Како очистити посуду од депозита

Упркос чињеници да се сваке године све више и више свестраних, мултифункционалних кућанских апарата појављује у кухињама, тава остаје незамјењива компонента кухињског прибора. Многи процеси кувања без њега су једноставно незамисливи, тако да је веома важно да се правилно брине о посуђу тако да траје што је дуже могуће. Важно је узети у обзир материјал производа - строжије мјере се могу примијенити на таве од лијеваног жељеза и алуминија, а тефлонске и керамичке ће захтијевати осјетљиву његу. У нашем чланку ћемо говорити о томе како се ефикасно можете ријешити разних контаминаната, чађи и хрђе на различитим врстама посуда.

Спречавање чађе

Најбољи начин да се посуда одржи чистом, без обзира на материјал од којег је направљен, је да се редовно пере након сваког кувања под врућом текућом водом, користећи спужву, четку или крпу. Али, да будем искрен, није увијек вријеме чак и за тако једноставну процедуру. Као резултат тога, након неког времена, нажалост гледамо у тави преплављену чађом или патимо од сталног паљења хране.

Да бисте сачували своју омиљену посуду од тако тужне судбине, довољно је да с времена на време спроводите једноставне превентивне поступке. На пример, запалите таву у пећници. Да бисте то урадили, обилно поспите сољу и ставите посуђе у рерну, сачекајте док сол не стигнепешчана браон нијанса. Затим морате мало сачекати док се сол не охлади, а затим очистите површину дна.

Посљедња фаза - намажемо тигање биљним уљем и поново кратко ставимо у пећницу. Набавите најреалнији нон-стицк премаз који елиминише могућност паљења хране. У спречавању стварања слоја чађе у тигању, можете користити обичну бикарбону: поспите је дном, додајте воду и ставите посуђе на ватру. Смеша треба оставити да мало прокува, а затим се сода раствори и испере до посуде.

Како очистити тефлонски тигањ

Посебна карактеристика савремених тефлонских посуда, које су недавно уживале значајну популарност, је премаз против лепљења, тако да многи људи имају утисак да се не боје угљених наслага. У ствари, ако се не бринете о јелима, она се може манифестовати и споља и изнутра. Да бисте је елиминисали, препоручујемо да користите један од неколико метода испод.

Метода 1 - лимунска киселина

Најбољи начин за уклањање масног слоја је лимунска киселина. Потребно је сипати воду у посуду и сипати једну кутију киселине, ставити на ватру и прокључати. Када раствор почне да кува - искључите га и оставите да се охлади. Током овог времена, киселина ће обавити чишћење, само ћете темељито испрати посуђе.

Метод 2 - Сода

Пажљиво очистите не-штапићповршина може бити и уз помоћ соде. Ова метода је слична претходној: сипајте воду у таву, додајте соду (3-5 жличица). Онда чекамо да се вода потпуно охлади и испере.

Метод 3 - Аппле

Прилично необичан начин укључује чишћење посуђа јабуком (требат ће вам један велики или пар медија). Воће мора бити огуљено и ситно исјецкана пулпа да се формира сок. Ставите кашу на дно посуде, равномерно распоредите и оставите 15-20 минута. Затим меком спужвом одстранимо масу јабуке и исперемо већ чисту таву.

Очистити керамичку посуду од угљеника

Керамичке посуде су препознате као једна од најпогоднијих због мале тежине и премаза. Храна у њима ријетко гори, али и даље се јављају невоље, и морате их се ријешити користећи врло деликатне методе. Премаз реагује негативно на употребу агресивних хемијских агенаса, стога је неопходно бити скрупулозан у њиховом избору.

Метод 1 - Вода и лимунска киселина

Ако се храна пече у керамичкој посуди, што се врло ријетко дешава, не покушавајте је уклонити шпатулом или другим уређајем - на тај начин можете проузроковати непоправљиву штету на површини. Потребно је само напунити посуду водом и оставити на лаганој ватри 15 минута. По правилу, након таквог поступка, свака контаминација и опекотине могу се лако уклонити меканом спужвом. Ако ово не помогне, можетедодајте лимунску киселину, али ни у ком случају не можете користити сок.

Метод 2 - Алкохол

Алкохол може бити добар помагач у чишћењу керамичке посуде, која лако уклања неугледне тамне мрље. Морате узети мекани сунђер или памучни јастучић, навлажити алкохолом и трљати контаминиране површине површине таве. Ако их се одмах не отарасите, причврстите тканину обрађену алкохолом на мрљу и сачекајте 5–10 минута - она ће дефинитивно нестати.

Како очистити посуду од гвожђа од чађе

Иако се гвоздени кухињски прибор поступно препушта модернијим материјалима, сличне таве се налазе у арсеналу многих хостеса - некога су добиле од својих бака, а неко их данас набавља, одајући почаст трајности материјала. Шта год да је било, али питање чишћења тигања од ливеног гвожђа не губи на значају, тако да смо прикупили неколико практичних савета који ће помоћи у овој тешкој ствари.

Метод 1 - прах и сода

Овај метод подразумева комплетно чишћење лонаца од ливеног гвожђа са спољашње и унутрашње стране користећи најповољнија средства. Прво морате пронаћи довољно дубок и широк контејнер (канта, тигањ) гдје се посуда уклапа. Прикупљамо воду у њу, палимо је, стављамо у праоницу за прање (5 кашика) и сода за печење (1/2 шоље), мешамо. Пудер се може заменити са поломљеном половином комада домаћинствасапун. Добијеном раствору додајте лепак за папир и посложите посуду. После кључања, посуђе треба да се кува на лаганој ватри око два сата. У том процесу, депозити угљеника ће постепено заостајати. Након одређеног времена, посуду треба уклонити из посуде и очистити металном четком.

Метод 2 - Сапун за веш

Ако сте забринути за чађу у тави - лако је уклонити помоћу обичног сапуна. Потребно је пола сапуна брусити на рибеж и сипати насталу мрвицу на дно посуде. Напуните све водом и запалите. После кључања, посуда треба стајати на средњој ватри око четрдесет минута, након чега је уклоњена са топлоте, остављена да се охлади. Мешавину треба исушити и посуду опрати обичним детерџентом.

Метод 3 - Калцинација у пламену

За оне који живе у приватном сектору или имају дацху, предлажемо да се користи нај примитивнији, али делотворан начин чишћења тканине од гвожђа од масти - спаљивањем преко ватре. У овом случају, најтежи тренутак ће бити да се запали и држи га горе за дуго времена, тако да је потребно да се залихе огријева унапријед. Онда је све једноставно - посуда треба да се постави у ватру и сачека док сама чађа не почне да пада. Важно је обратити пажњу на чињеницу да се материјал оловке не топи и не запали.

У стамбеном окружењу, сличан поступак се теоретски може заменити калцинацијомдјеловање високих температурних увјета у пећници, али ћете морати водити бригу о висококвалитетној вентилацији - на крају крајева, масни угљик ће се топити и пушити. Стога је боље дати предност бенигнијим методама о којима смо већ говорили.

Очистимо од лежишта алуминијску посуду

Алуминијске посуде имају дуг животни вијек, лагане су и идеалне за брзо загријавање хране. Међутим, у процесу кухања често се храна сагоријева, па је брига за тигањ треба да буде систематична.

Метод 1 - Со и оцат

Унутрашњост алуминијумске посуде може се очистити обичном соли и сирћетом. Морате узети мали контејнер и мешати обе компоненте пре него што се формира паста. Нанесите добијену композицију на површину и очистите чврстом спужвом или четком. Нагар и рђа се тако брзо прочишћавају, а посуда изгледа као нова.

Метод 2 - кључање

Као иу случају површине од ливеног гвожђа, спашавање ће се завршити кључањем лонца у канти. Напуните велику посуду (кашу од 10 литара) водом и улијте следеће компоненте: пола килограма соде, нарибани комад сапуна за веш, неколико боца силикатног лепка. Ставили смо сву ову масу на ватру и сложили гомилу. По правилу, депозити угљеника ће почети да касне након 30-40 минута, међутим, за поузданост, можете их задржати дуже. После таквог купања, добро оперите судове четком под текућом водом.

Метод 3 - Лемна лампа

Овај метод подразумева употребу лампе и мушке снаге за рад на свеобухватном чишћењу тигања. Све је сасвим једноставно - пламен лампе мора бити послат у лонац и задржати га неко време. По правилу, за уклањање плака потребно је 5-7 минута, али време зависи од степена контаминације. Вреди размотрити да се такав догађај не може одржати у затвореној просторији иу близини запаљивих предмета.

У закључку, желио бих напоменути да за сваку таву, без обзира на материјал од којег је направљен, можете узети посебан детерџент. Помоћу разних отопина и паста јела се лако чувају у исправном стању, како не бисте касније замрачили ваше слободно вријеме чишћењем кухињског прибора.